Functional properties of food components
Yeshajahu Pomeranz카테고리:
년:
1991
판:
2nd
출판사:
Academic Press
언어:
english
페이지:
569
ISBN 10:
0125612818
ISBN 13:
9780125612814
시리즈:
Food science and technology
파일:
PDF, 11.07 MB
IPFS:
,
english, 1991